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Handwerklich gekochte Eintöpfe & Currys aus aller Welt. Frei von künstlichem Schnickschnack, gerne von Lieferanten aus der Region und natürlich auch vegan - Dortmund isst Lecker & Gesund!
Der Klassiker mit Mettwurst und Speck. Mit Linsen, Mettwurst, Kartoffeln, Möhre, Zwiebel, SELLERIE, Lauch, Speck, Tomate, Rotweinessig, Salz, Zucker, Petersillie, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel.
Cremiger Rahm Wirsing mit Kartoffel, Sahne und Speck. Wirsing, Kartoffeln, SAHNE, Zwiebeln, Speck, BUTTER, Muskat.
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchenbrust, Kürbisstücken, Bohnen und einem Hauch Ingwer. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl,Balsamico Essig, Zimt und Chili.
Cremige Hackfleischsuppe mit Fetakäse und Ajvar. Mit Hackfleisch (Schwein & Rind), Feta (KÄSE aus Kuh, Schafs- und Ziegenmilch), Champignons, Ajvar, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, MEHL und Knoblauch.
Fruchtige Tomaten- Sahnesauce mit Spinat-Ricotta Tortelloni. Mit Zwiebeln, Tomaten, Sahne, Basilikum, Olivenöl, Tomatenmark, Zucker.
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Kräftige Gemüsesuppe mit viel Gemüse und Suppennudeln. Mit Nudeln (HartWEIZEN), Möhre, Zucchini, Porree, StaudenSELLERIE, SELLERIE, Erbsen, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Olivenöl, Liebstöckel, Majoran
.Indischer Linsentopf mit Blumenkohl und roten Linsen. Mit Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Ingwer, SESAM, Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Garam Masala, Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch.
Fruchtiger Eintopf mit "planted chicken"( aus Erbsenprotein).Mit Parboiled Reis, Tomaten, Zucchini, mediterranen Kräutern, Paprika, Aubergine, Zucchini, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Salz Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Basilikum, Thymian.
Exotisches Curry mit Süßkartoffel. Mit Hähnchenfilet, Kokosmilch, Paprika, Süßkartoffel, Lauch, Kurkuma, Gara Masala, Currypaste, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Kafir-Limettenschale, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Salz.
*Wurstwaren können Konservierungsstoffe enthalten
Mit Nudeln, Tomaten, Fetakäse, Gurke, Paprika, Oliven, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Basilikum, Thymian.
Mit Couscous, Tomaten, Feta, Lauchzwiebel, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel.
Mit Kürbis, Roter Beete, Feldsalat, Fetakäse,Honig- Senfdressing.
Unseren hausgemachten Milchreis erhaltet ihr entweder mit Kuhmilch zubereitet oder als vegane Variante mit Hafermilch!
mit Zimt und Zucker.
mit Mangopürree.
mit Kirschgrütze.
mit Apfelkompott.
Grießpudding mit einem Apfel-Zimt Kompott und Spekulatius Crumble
Unsere Säfte werden aus frischem Gemüse & Obst schonend im Slow Juicer gepresst. Jede 250 ml Flasche enthält mindestens ½ Kilogramm Rohware voller Vitamine und Nährstoffe!
Der Virenkiller mit einer ordentlichen Ladung Ingwer, dazu Karotte, Apfel, Orange.
Ein Frischmacher mit frischer Minze und Orangen.
Unsere Vitaminbombe mit grüner Kiwi, Zitrone, Apfel, Orange und frischer Petersilie.