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Der Klassiker mit Mettwurst und Speck. Mit Linsen, Mettwurst, Kartoffeln, Möhre, Zwiebel, SELLERIE, Lauch, Speck, Tomate, Rotweinessig, Salz, Zucker, Petersillie, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel.
Westfälischer Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln und Gewürzgurken. Mit Zwiebeln, BUTTERSCHMALZ, SEMMELbrösel, Lorbeer, Nelken, Pfeffer.
Kölsche Art als Eintopf interpretiert. Kartoffeln, Apfel, Mettwurst*, Zwiebeln, Apfelmus, Speck, Zucker, Zitrone, Pfeffer.
Cremige Hackfleischsuppe mit Italienischen Kräutern. Mit Hackfleisch (Schwein & Rind), SAHNE, SCHMELZKÄSE, Champignons, Mais, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Italienischen Kräutern, Chilis und Knoblauch.
.Indischer Linsentopf mit Blumenkohl und roten Linsen. Mit Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Ingwer, SESAM, Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Garam Masala, Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch.
Klassische Kürbissuppe mit Ingwer und einem Schuss Sahne. Mit Hokkaido Kürbis, Zwiebeln, Sahne, Butter, Ingwer, Petersilie, Chili.
Mildes Curry mit Erdnussbutter, Kokosmilch, Brokkoli, Sojasauce. Mit Blumenkohl, Möhre, SOJASAUCE, Kokosmilch, Lauch, Erdnussbutter, Zitronensaft, Currypaste, Salz, Pfeffer, Muskat, Chili, Kafirlimettenblatt.
Leicht pikantes Curry mit Paprika, Süßkartoffeln und Chili. Mit Hähnchenfilet, Kokosmilch, Zwiebeln, Lauch, Garam Masala, Kurkuma, Curry, Chili, Pfeffer.
Knackfrisches Gemüse, Udon Nudeln und gefüllte Dumpling (mit Huhn oder veganer Kimchi Füllung) werden mit unserer hauseigenen Soja Dashi übergossen. Mit Chinakohl, Möhren, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln, SOJASAUCE, Chilis, Sternanis, Shiitake Pilze, SESAM, UDON Nudeln (Weizen), Dumpling (WEIZEN).
*Wurstwaren können Konservierungsstoffe enthalten
Leckere Bowl mit angebratenem Kürbis, Wildreis, frischem Spinat, knackiger Birne, Rote Beete, cremigem Ziegenfrischkäse, eingelegtem Ingwer und karamellisierten Walnüssen. Dazu empfehlen wir Honig-Senf Dressing.
Asiatische Bowl mit Reisnudeln, frischem Lachs, eingelegtem Ingwer, knackigen Möhren, Kaiserschoten, frischem Spinat, Edamame, Sesam als Topping und würziger Teriyaki Sauce. Dazu empfehlen wir Honig-Senf Dressing.
11,90€Low Carb Bowl mit Garnelen, Avocado und einem gekochten EI. Mit knackigen Möhren, gemischten Blattsalaten, Rucola, herzhaftem Parmesan und Zucchini. Dazu empfehlen Joghurt-Dill Dressing.
Orientalische Bowl mit Paprika-Bulgur, Grillgemüse, saftiger Avocado, Kräuter-Oliven, frischem Rucola, fünf crunchy Falafel, leckerem Hummus und frischen Granatapfelkernen. Dazu empfehlen wir unser Mango-Chili Dressing.
Orientalische Bowl mit Paprika-Bulgur, leckerem Halloumi Grillkäse, Kichererbsen, frischem Spinat, hausgemachtem Taboulé-Salat, Cranberry-Rotkohl, Sour-Cream und Granatapfelkernen. Dazu empfehlen wir unser Mango-Chili Dressing.
Italienisch angehauchte Bowl mit leckeren Vollkorn-Nudeln, Rucola, frischem Grillgemüse, herzhaftem Parmesan, halb getrockneten Tomaten, frischem Pesto, saftigem Hähnchen und einem Körner-Mix. Dazu empfehlen wir unser Joghurt Dill Dressing.
Unseren hausgemachten Milchreis erhaltet ihr entweder mit Kuhmilch zubereitet oder als vegane Variante mit Hafermilch!
mit Zimt und Zucker.
mit Mangopürree.
mit Kirschgrütze.
Unsere Säfte werden aus frischem Gemüse & Obst schonend im Slow Juicer gepresst. Jede 250 ml Flasche enthält mindestens ½ Kilogramm Rohware voller Vitamine und Nährstoffe!
Der Virenkiller mit einer ordentlichen Ladung Ingwer, dazu Karotte, Apfel, Orange.
Ein Frischmacher mit frischer Minze und Orangen.
Unsere Vitaminbombe mit grüner Kiwi, Zitrone, Apfel, Orange und frischer Petersilie.